Éphéméride du 27 décembre

Prénoms fêtés le 27 décembre

Bonne fête aux Jean, ainsi qu’aux Jeannot, Yann, Yannick, Giovanni et Juan qui célèbrent leur prénom avec Jean l’Évangéliste. Fabiola figure aussi au calendrier du jour. Le 27 décembre relie Louis Pasteur à la préparation aux épidémies, Michel Piccoli au cinéma français et Gustave Eiffel aux grandes constructions métalliques.

Saint du jour et fêtes religieuses

La tradition chrétienne célèbre saint Jean l’Évangéliste. Elle l’identifie à Jean, fils de Zébédée et frère de Jacques, et au « disciple que Jésus aimait ». L’attribution du quatrième Évangile, des lettres de Jean et de l’Apocalypse à une seule personne fait cependant l’objet de discussions historiques. Il convient donc de distinguer cette tradition religieuse de ce que l’on peut établir sur la composition des textes.

L’aigle est son symbole dans l’art chrétien. Sa fête se situe entre celle de saint Étienne, le 26 décembre, et celle des Saints Innocents, le 28 décembre.

Sainte Fabiola, une Romaine de la fin du IVe siècle, est également commémorée. Saint Jérôme témoigne de son engagement envers les pauvres et les malades. Sa mémoire est associée à l’accueil et aux soins, sans qu’il soit nécessaire de lui attribuer à elle seule l’invention de l’hôpital.

Événements historiques du 27 décembre

• 537
  Consécration de Sainte-Sophie à Constantinople, sous l’empereur Justinien. Reconstruite après les destructions de la sédition de Nika, l’église frappe par l’ampleur de sa nef et par sa coupole portée sur pendentifs. Celle-ci sera partiellement reconstruite après son effondrement en 558. L’édifice actuel conserve ainsi les traces de plusieurs étapes de construction.

• 1831
  Le HMS Beagle appareille de Plymouth avec à son bord un jeune naturaliste de vingt-deux ans, Charles Darwin. Le voyage, prévu pour deux ans, en durera cinq et le mènera aux Galápagos : il fournira le socle d’observation de L’Origine des espèces.

• 1904
  Première de Peter Pan de J. M. Barrie au Duke of York’s Theatre de Londres, avec sa réplique désormais mythique demandant au public d’applaudir pour sauver la fée Clochette.

• 1932
  Ouverture du Radio City Music Hall à New York, dans le Rockefeller Center. Cette vaste salle Art déco devient un lieu emblématique du spectacle américain, notamment avec la troupe des Rockettes.

• 1945
  Les statuts du Fonds monétaire international entrent en vigueur. La Banque internationale pour la reconstruction et le développement, institution historique de la Banque mondiale, voit également le jour. Ces organismes résultent des accords de Bretton Woods de 1944.

• 1949
  Les Pays-Bas transfèrent la souveraineté aux États-Unis d’Indonésie, à l’issue de négociations menées à La Haye. Ce transfert suit la proclamation d’indépendance indonésienne de 1945 et plusieurs années de conflit. La Nouvelle-Guinée occidentale reste alors sous administration néerlandaise.

• 1958
  Une ordonnance française prévoit la création d’une nouvelle unité monétaire valant cent anciens francs. Le nouveau franc entre en circulation le 1er janvier 1960. Cette modification de l’échelle des prix s’inscrit dans les réformes économiques et monétaires de la fin de 1958.

• 1968
  Amerrissage d’Apollo 8 dans le Pacifique, au terme de la première mission habitée à avoir quitté l’orbite terrestre et tourné autour de la Lune. L’équipage rapporte la photographie du lever de Terre qui changera durablement le regard porté sur la planète.

• 1974
  Un coup de grisou tue quarante-deux mineurs à Liévin, dans la fosse 3 bis de Saint-Amé, dans le Pas-de-Calais. La catastrophe provoque une forte émotion et relance les débats sur la sécurité et les conditions de travail dans les mines.

• 1978
  En Espagne, le roi Juan Carlos sanctionne et promulgue la Constitution démocratique, achevant la transition post-franquiste.

• 1979
  Des forces soviétiques prennent le palais présidentiel de Kaboul et tuent Hafizullah Amin. Babrak Karmal est installé au pouvoir. L’opération s’inscrit dans l’intervention militaire soviétique commencée quelques jours plus tôt en Afghanistan.

• 1985
  Attentats simultanés de l’organisation Abou Nidal contre les comptoirs de la compagnie El Al aux aéroports de Rome-Fiumicino et Vienne-Schwechat : dix-neuf morts et plus de cent blessés.

• 1999
  La tempête Martin frappe le sud de la France, au lendemain de Lothar. Les dégâts touchent notamment le littoral atlantique, les forêts et les réseaux électriques. La succession de ces deux tempêtes marque durablement la mémoire météorologique française.

• 2007
  Assassinat de Benazir Bhutto à Rawalpindi, lors d’un meeting de campagne. Première femme à avoir dirigé un gouvernement dans un pays musulman, elle avait été deux fois Première ministre du Pakistan.

Naissances célèbres un 27 décembre

• 1571
  Johannes Kepler, astronome et mathématicien allemand, auteur des trois lois du mouvement planétaire qui firent basculer l’astronomie du cercle vers l’ellipse. † Mort le 15 novembre 1630.

• 1822
  Louis Pasteur, né à Dole, dans le Jura. Chimiste, il travaille sur les fermentations, les micro-organismes et la vaccination. Ses recherches contribuent à la pasteurisation et à la prévention de maladies animales, puis au traitement préventif de la rage après exposition. En 1885, le médecin Joseph Grancher pratique les injections à Joseph Meister, sous la direction scientifique de Pasteur. Celui-ci meurt le 28 septembre 1895.

• 1879
  Sydney Greenstreet, acteur britannique, inoubliable en Gutman dans Le Faucon maltais et en Ferrari dans Casablanca. † Mort le 18 janvier 1954.

• 1901
  Marlene Dietrich, actrice et chanteuse née à Berlin. Révélée par L’Ange bleu, elle refusa les offres du régime nazi, prit la nationalité américaine et chanta pour les troupes alliées. Elle passe les dernières années de sa vie à Paris, où elle meurt le 6 mai 1992.

• 1907
  Gilberte Brossolette, journaliste et femme politique française née à Paris, épouse du résistant Pierre Brossolette. Élue au Conseil de la République, elle fut en 1946 la première femme vice-présidente d’une assemblée parlementaire française. † Morte le 18 février 2004.

• 1925
  Michel Piccoli, comédien, acteur et réalisateur français né à Paris. Plus de deux cents films en soixante-dix ans de carrière, de Buñuel à Godard, de Belle de jour au Mépris, de La Belle Noiseuse à Habemus Papam. † Mort le 12 mai 2020.

• 1942
  Serge July, journaliste français né à Paris, cofondateur avec Jean-Paul Sartre du quotidien Libération en 1973, dont il fut le directeur pendant plus de trente ans.

• 1948
  Gérard Depardieu, acteur né à Châteauroux, dans l’Indre. Fils d’un tôlier, il quitte l’école à treize ans avant de devenir l’un des acteurs français les plus prolifiques du cinéma mondial : Les Valseuses, Le Dernier Métro, Jean de Florette, Cyrano de Bergerac.

• 1949
  Paul Personne, de son vrai nom René-Paul Roux, guitariste et chanteur français né à Argenteuil, l’une des grandes signatures du blues-rock hexagonal.

• 1967
  Christian Hincker, dit Blutch, auteur de bandes dessinées français né à Strasbourg, Grand Prix du festival d’Angoulême en 2009.

• 1984
  Gilles Simon, joueur de tennis français né à Nice, ancien sixième mondial.

• 1995
  Timothée Chalamet, acteur franco-américain né à New York, révélé par Call Me by Your Name.

Décès marquants un 27 décembre

• 1585
  Pierre de Ronsard meurt au prieuré de Saint-Cosme, près de Tours. Figure de la Pléiade, il enrichit la poésie française par les formes antiques et italiennes. Mignonne, allons voir si la rose est une ode ; Quand vous serez bien vieille est un sonnet. Les deux textes invitent, de façons différentes, à regarder le passage du temps.

• 1834
  Décès de Charles Lamb, essayiste anglais, auteur des Essais d’Elia et, avec sa sœur Mary, des Contes tirés de Shakespeare.

• 1923
  Gustave Eiffel, ingénieur et entrepreneur français, meurt à Paris. Son entreprise réalise le viaduc de Garabit et la structure interne de la statue de la Liberté. La tour inaugurée en 1889 est un projet collectif auquel participent notamment Maurice Koechlin, Émile Nouguier et Stephen Sauvestre. Eiffel consacre ensuite une part importante de ses recherches à l’aérodynamique.

• 1991
  Décès d’Hervé Guibert à Clamart, écrivain, photographe et journaliste français, auteur d’À l’ami qui ne m’a pas sauvé la vie, œuvre pionnière et bouleversante sur le sida.

• 1999
  Décès de Pierre Clémenti à Paris, acteur et réalisateur français, visage du cinéma d’auteur des années 1960-1970, de Buñuel à Bertolucci et Pasolini.

• 2003
  Décès d’Alan Bates à Londres, acteur britannique, révélé par Zorba le Grec et Le Messager.

• 2006
  Décès de Pierre Delanoë à Paris, parolier français. Ancien inspecteur des impôts, il a signé quelque cinq mille chansons pour Bécaud, Piaf, Joe Dassin (Les Champs-Élysées), Michel Fugain, Gérard Lenorman et Michel Sardou (Le France).

• 2016
  Décès de Claude Gensac à Paris, comédienne française, éternelle et savoureuse épouse de Louis de Funès dans Le Gendarme se marie ou Hibernatus, et nommée au César en 2015 pour Lulu femme nue.

• 2016
  Décès de Carrie Fisher à Los Angeles, actrice, romancière et scénariste américaine, princesse Leia de la saga Star Wars.

• 2023
  Décès de Jacques Delors à Paris, à 98 ans. Fils d’employé de la Banque de France entré dans la vie active sans passer par les grandes écoles, ministre de l’Économie et des Finances de 1981 à 1984, il fut président de la Commission européenne de 1985 à 1995, mandat au cours duquel furent lancés l’Acte unique, le marché intérieur, Erasmus et la marche vers l’euro. Il annonce en décembre 1994 qu’il ne sera pas candidat à l’élection présidentielle de 1995.

Journées internationales ou nationales

La Journée internationale de la préparation aux épidémies, instituée par les Nations unies en 2020, se tient le 27 décembre. Elle met l’accent sur la recherche, la surveillance, la coopération et les capacités des systèmes de santé avant l’apparition d’une crise.

La coïncidence avec l’anniversaire de Pasteur fournit un repère historique, mais la préparation actuelle repose sur le travail de nombreuses disciplines et institutions. Le calendrier des Nations unies présente les objectifs de cette journée.

La prévention au quotidien est aussi au cœur de la Journée mondiale du lavage des mains du 15 octobre, qui complète ce regard sur la santé publique.

Inspirant

« Dans les champs de l’observation, le hasard ne favorise que les esprits préparés. » Cette formule de Louis Pasteur, prononcée à Lille en 1854, donne un fil conducteur à la journée.

Observer ne consiste pas seulement à attendre une découverte. Il faut apprendre à reconnaître un résultat inattendu, le vérifier et le replacer dans un ensemble de connaissances. Cette idée se retrouve aussi bien dans un laboratoire que dans la pratique d’un musicien ou dans le travail d’un artisan.

Recettes ou traditions culinaires

Soupe à l’oignon gratinée pour quatre personnes

Prévoyez 600 g d’oignons, 30 g de beurre, une cuillerée à soupe d’huile, une cuillerée à soupe de farine, 1 litre de bouillon, quatre tranches de pain et 100 g de comté ou de gruyère râpé.

Émincez les oignons puis faites-les cuire doucement dans le beurre et l’huile pendant environ 30 à 40 minutes. Remuez régulièrement : ils doivent dorer sans brûler. Ajoutez la farine, mélangez une minute puis versez progressivement le bouillon. Laissez mijoter encore 20 minutes et rectifiez l’assaisonnement.

Répartissez dans des bols adaptés au four. Posez le pain légèrement grillé sur la soupe, couvrez de fromage et faites gratiner quelques minutes sous le gril, en surveillant. Un bouillon de légumes convient pour une version végétarienne.

Les oignons de conservation sont bien adaptés à la cuisine hivernale. L’oignon doux des Cévennes possède une AOP, tout comme l’oignon de Roscoff : leurs caractéristiques et leurs usages diffèrent. Panais, poireaux et céleri complètent les légumes de cette période.

Faits divers et anecdotes

Pourquoi la pasteurisation porte-t-elle ce nom ? Les travaux de Pasteur sur les fermentations montrent le rôle des micro-organismes. Le chauffage contrôlé de certains liquides limite leur altération. Pasteurisation et stérilisation ne sont toutefois pas des termes interchangeables.

La tour Eiffel, également laboratoire. Les expériences scientifiques, puis les usages de télégraphie sans fil, contribuent à l’utilité durable de la tour après l’Exposition universelle de 1889. Son histoire dépasse donc celle d’un monument uniquement décoratif.

Une météorite martienne en Antarctique. ALH 84001 est découverte le 27 décembre 1984 dans les Allan Hills. L’hypothèse, proposée en 1996, de traces d’une ancienne vie martienne dans cette roche reste controversée et ne constitue pas une preuve établie de vie sur Mars.

L’image revenue de la Lune. Les astronautes d’Apollo 8 amerrissent ce jour de 1968, après leur passage autour de la Lune le 24 décembre. Leur mission relie exploration lointaine et regard nouveau sur la Terre. Le dossier de la NASA en rassemble les principaux repères.

Dans le calendrier

Le 27 décembre est le 361e jour de l’année, le 362e lors d’une année bissextile. Il reste 4 jours avant la fin de l’année.

Dans la correspondance usuelle du calendrier républicain, il se situe au 7 nivôse, jour du terre végétale. Cette correspondance peut varier selon l’année républicaine.

Retrouvez les événements de la veille dans l’éphéméride du 26 décembre et poursuivez avec celle du 28 décembre.