Éphéméride du 16 février

Prénoms fêtés le 16 février

En ce 16 février, bonne fête aux Julienne et aux personnes qui portent les variantes Juliana ou Giuliana. Cette date réunit la mémoire de Félix Faure, le talent d’Octave Mirbeau, les débuts d’un ustensile de cuisine familier et un accord majeur pour le climat.

Dicton du jour

« S’il neige à la Saint-Onésime, la récolte est à l’abîme. »

Ce dicton témoigne des inquiétudes agricoles devant un hiver qui se prolonge. Il appartient à la tradition populaire et ne constitue pas une prévision pour les récoltes.

Saint du jour et fêtes religieuses

Sainte Julienne de Nicomédie

Julienne de Nicomédie est une martyre des premiers siècles du christianisme, honorée le 16 février. Sa mémoire est associée à Nicomédie, l’actuelle İzmit en Turquie. Les récits hagiographiques racontent son refus d’un mariage qui l’aurait contrainte à renoncer à sa foi.

Son culte est ancien, mais les détails de son procès et des supplices décrits dans sa légende ne peuvent pas tous être considérés comme des faits historiquement établis. La tradition chrétienne retient surtout sa fidélité à ses convictions.

Autres mémoires religieuses

• Onésime : associé à cette date dans des calendriers traditionnels, il est le destinataire indirect de la lettre de Paul à Philémon. Ce bref texte évoque l’accueil d’un homme réduit en esclavage comme un frère dans la foi.
• Élie et ses compagnons, martyrs à Césarée de Palestine : leur mémoire rappelle les persécutions subies par les communautés chrétiennes au début du IVe siècle.

Événements historiques du 16 février

Anniversaires d’événements marquants

• 1918
  Le Conseil de Lituanie proclame la restauration d’un État indépendant. Le pays se trouve encore sous occupation allemande ; la déclaration ouvre une nouvelle étape de son histoire nationale, sans régler immédiatement la question de son contrôle territorial.
• 1923
  Howard Carter ouvre la chambre funéraire de Toutânkhamon, dans la Vallée des Rois. Le tombeau avait été découvert en novembre 1922 : le 16 février marque donc une étape de son exploration, avec la découverte des grandes chapelles dorées entourant le sarcophage.
• 1932
  Jean Mantelet dépose le brevet de son moulin à légumes. Ce dispositif permet de réduire les aliments en purée en les faisant passer à travers une grille. Son succès prépare le développement de l’entreprise qui prendra le nom de Moulinex.
• 1943
  Le régime de Vichy institue le Service du travail obligatoire, qui contraint des jeunes Français à travailler pour l’économie de guerre allemande. Le refus de partir pousse une partie des réfractaires à se cacher et contribue à l’essor des maquis. Le Centre d’histoire de la Résistance et de la Déportation explique ce tournant de l’Occupation.
• 1959
  Fidel Castro devient Premier ministre de Cuba, après la chute du régime de Fulgencio Batista. Cette nomination intervient au début d’une transformation politique, sociale et économique profonde de l’île.
• 2005
  Le protocole de Kyoto entre en vigueur, plus de sept ans après son adoption. Il fixe des engagements de réduction des émissions de gaz à effet de serre pour les pays industrialisés concernés. Ce jalon prolonge l’histoire racontée dans l’éphéméride du 11 décembre.

Créations culturelles

• 1892
  L’opéra Werther, de Jules Massenet, est créé à Vienne dans une traduction allemande. Inspiré du roman de Goethe, il met en scène un amour impossible et la sensibilité romantique. L’Opéra-Comique retrace la naissance de l’œuvre, présentée à Paris en janvier 1893.

Naissances célèbres un 16 février

Anniversaires de personnalités

• 1848
  Octave Mirbeau, écrivain, journaliste et critique d’art français. Auteur du Journal d’une femme de chambre et de Les affaires sont les affaires, il dénonce les hypocrisies sociales et défend des artistes comme Monet et Rodin. Il meurt le 16 février 1917, le jour de son anniversaire.
• 1883
  Marie Noël, poétesse française née Marie Rouget à Auxerre. Ses poèmes et ses Notes intimes expriment une spiritualité traversée par le doute et l’attention aux vies modestes. Elle meurt le 23 décembre 1967.
• 1900
  Jean Nohain, parolier et homme de radio et de télévision. Son émission 36 chandelles contribue à populariser le divertissement télévisé en France. Il meurt le 25 janvier 1981.
• 1922
  Frédéric Rossif, documentariste français, auteur notamment du Temps du ghetto, de Mourir à Madrid et de la série animalière L’Opéra sauvage. Il meurt le 18 avril 1990.
• 1959
  John McEnroe, joueur de tennis américain, vainqueur de sept tournois du Grand Chelem en simple. Son jeu d’attaque et son talent à la volée ont marqué les années 1980.
• 1979
  Valentino Rossi, pilote italien, figure majeure de la vitesse moto et multiple champion du monde dans différentes catégories.
• 1980
  Géraldine Nakache, actrice et réalisatrice française, coréalisatrice de Tout ce qui brille et de Nous York.
• 1989
  Elizabeth Olsen, actrice américaine, révélée notamment par Martha Marcy May Marlene, puis connue pour son interprétation de Wanda Maximoff dans l’univers Marvel.

Décès marquants un 16 février

Figures historiques

• 1899
  Décès de Félix Faure, président de la République depuis 1895. Ancien négociant havrais, il préside la France au moment où l’affaire Dreyfus divise profondément le pays. Émile Loubet lui succédera après l’élection du 18 février.
• 1917
  Décès d’Octave Mirbeau, à Paris. Né le même jour en 1848, l’écrivain laisse une œuvre satirique attentive aux rapports de domination et à la liberté de l’artiste.
• 1932
  Décès de Ferdinand Buisson, pédagogue et homme politique français, grande figure de l’école laïque. Il reçoit le prix Nobel de la paix en 1927, partagé avec Ludwig Quidde.
• 1990
  Décès de Keith Haring, artiste américain. Ses silhouettes en mouvement, ses lignes épaisses et ses messages engagés ont fait passer son langage graphique du métro new-yorkais aux musées.
• 2016
  Décès de Boutros Boutros-Ghali, diplomate égyptien, secrétaire général des Nations unies de 1992 à 1996. Il a également dirigé l’Organisation internationale de la Francophonie.
• 2019
  Décès de Bruno Ganz, acteur suisse, interprète des Ailes du désir de Wim Wenders et de La Chute d’Oliver Hirschbiegel.
• 2023
  Décès de Michel Deville, réalisateur français, auteur de Péril en la demeure, La Lectrice et Le Dossier 51.

Journées internationales ou nationales

La Lituanie célèbre le rétablissement de son indépendance, en référence à la déclaration du 16 février 1918. Cette fête se distingue du 11 mars, qui commémore le rétablissement de l’indépendance en 1990.

Au Canada, la Journée du patrimoine est traditionnellement proposée le troisième lundi de février : elle peut coïncider avec le 16, mais sa date change selon l’année. Les jours fériés provinciaux de cette période ont des noms et des origines différents.

Pour suivre les rendez-vous consacrés à l’environnement et à la solidarité, consultez notre calendrier des journées mondiales, ainsi que la page sur les énergies propres.

Inspirant

Citation du jour

« Rien ne sert de courir ; il faut partir à point. » – Jean de La Fontaine, Le Lièvre et la Tortue.

Réflexion du jour

Une invention utile, un engagement collectif ou une œuvre demandent souvent davantage de persévérance que d’éclat. L’histoire du moulin à légumes comme celle des accords climatiques invite à regarder les étapes du travail, les essais et les améliorations patientes.

Recettes ou traditions culinaires

Recette traditionnelle : bœuf mijoté aux carottes

Ce plat familial convient aux journées froides de février. Il se prépare à feu doux, avec un morceau riche en collagène qui devient tendre pendant la cuisson.

Pour 4 personnes : 800 g de paleron en cubes, 600 g de carottes, 1 oignon, 2 cuillères à soupe d’huile, 20 cl de vin rouge, 40 cl de bouillon, 1 feuille de laurier, du thym, du sel et du poivre.

1. Faites dorer la viande dans une cocotte, en deux fois si nécessaire. Réservez-la, puis faites revenir l’oignon émincé.
2. Versez le vin, grattez les sucs et remettez la viande. Ajoutez le bouillon, le laurier et le thym.
3. Couvrez et laissez mijoter environ 2 h 30 à feu très doux. Ajoutez les carottes en rondelles après 1 h 30. Complétez avec un peu d’eau si le liquide réduit trop.
4. Vérifiez la tendreté de la viande et rectifiez l’assaisonnement. Servez avec des pommes de terre vapeur.

Aliment de saison : le panais

Le panais apporte une note douce aux purées et aux légumes rôtis. Associez-le à la pomme de terre pour équilibrer sa saveur, ou détaillez-le en bâtonnets avec un peu d’huile et de thym avant une cuisson au four.

Faits divers et anecdotes

Faits insolites et anecdotes historiques

• 1917
  Octave Mirbeau meurt le jour de ses 69 ans. Cette coïncidence explique sa présence dans les deux rubriques biographiques de cette éphéméride.
• 1932
  Le moulin à légumes de Jean Mantelet rappelle qu’une innovation quotidienne peut compter autant qu’une machine spectaculaire : simplicité d’usage, robustesse et prix accessible participent à son succès.
• 1923
  L’ouverture de la chambre funéraire de Toutânkhamon ne signifie pas que tous ses trésors sont aussitôt retirés. Leur inventaire, leur conservation et le dégagement des différents ensembles demandent des années de travail.

Dans le calendrier

Le 16 février est le 47e jour de l’année. Il reste 318 jours avant la fin de l’année, ou 319 en année bissextile.

Dans la correspondance conventionnelle du calendrier républicain, cette date est associée au 28 pluviôse, sous le nom « cyclamen ». La conversion historique exacte dépend de l’année choisie.

Retrouvez aussi l’éphéméride du 15 février. Poursuivez avec l’éphéméride du 17 février. Parcourez toutes les éphémérides de février.