Saint Vincent de Saragosse : fête du 22 janvier et patron des vignerons

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Saint Vincent de Saragosse en tenue de diacre tenant une palme

Saint Vincent de Saragosse se fête le 22 janvier. Ce diacre martyrisé à Valence est devenu le patron des vignerons, sans que ce métier appartienne à sa biographie connue.

Quand fête-t-on saint Vincent de Saragosse ?

Le calendrier du site retient Vincent le 22 janvier. La notice du Martyrologe romain citée par Nominis confirme le diacre de Saragosse, conduit à Valence dans la persécution de Dioclétien. La célébration romaine est une mémoire facultative ; certains propres locaux lui accordent une place plus importante.

Le calendrier de l’Église de Viviers donne ainsi une fête et une solennité selon les lieux et leur patronage. Cette différence de degré ne change pas l’identité du saint. Il faut également le distinguer de Vincent de Paul et de Vincent Ferrier, dont les vies et les dates sont autres.

Pour replacer cette fête parmi les événements et les autres célébrations du jour, consultez l’éphéméride du 22 janvier et le calendrier des fêtes et des prénoms.

Qui était saint Vincent, diacre de Saragosse ?

Vincent appartient à l’Église de Saragosse, en Espagne. Le diacre est un ministre ordonné qui exerce un service liturgique et communautaire auprès de l’évêque. Cette fonction explique pourquoi les représentations le montrent souvent avec un vêtement particulier, la dalmatique.

La tradition situe son arrestation avec l’évêque Valère, puis son transfert à Valence. Vincent y subit des supplices et meurt vers 304, dans le contexte des mesures impériales contre les chrétiens. Il ne faut pas affirmer que Valère a nécessairement connu le même sort : les personnages associés dans un récit d’arrestation n’ont pas automatiquement une biographie identique.

Les récits du martyre se sont amplifiés au fil des siècles. La notice ecclésiale elle-même attire l’attention sur cette difficulté. Le service de Vincent comme diacre et l’ancienneté de sa mémoire sont des points à distinguer des détails pittoresques ajoutés à sa Passion.

Vincent était-il vigneron ?

Du diacre à la fête des vignobles
Repère Comment le comprendre
L’Antiquité Le ministère de diacre et le martyre en Espagne constituent le cadre de sa mémoire.
Le patronage viticole Il est attesté par les usages ; son origine précise reste discutée. Le jeu « vin-sang » n’est pas une explication historique démontrée.
La Saint-Vincent tournante Créée en Bourgogne en 1938, elle reprend des traditions et les organise autour d’un village différent.
Que raconte une grappe dans une image de Vincent ?

Elle signale généralement le patronage viticole. La dalmatique rappelle au contraire sa fonction de diacre. Ces attributs réunissent des époques différentes de sa mémoire : ils ne prouvent pas que Vincent travaillait lui-même dans les vignes.

Saint Vincent et la Saint-Vincent tournante de Bourgogne

La Confrérie des Chevaliers du Tastevin a créé la Saint-Vincent tournante en 1938. Sa première édition a eu lieu à Chambolle-Musigny. La fête passe d’un village viticole à l’autre : cette organisation explique son nom et la place qu’elle occupe dans la représentation collective du vignoble.

Le cortège des sociétés de Saint-Vincent, l’office religieux et les rencontres entre vignerons associent une mémoire spirituelle à une solidarité professionnelle. L’interprofession des vins de Bourgogne présente également cette fête comme un moyen de mettre en valeur les appellations.

Il faut distinguer la date fixe du saint, le 22 janvier, et celle d’une manifestation organisée autour de la fin du mois. Le dossier biographique n’a pas besoin d’annoncer une édition annuelle ou un programme qui deviendraient rapidement périmés.

Comment reconnaître saint Vincent dans l’art ?

La dalmatique rappelle le diacre ; un livre ou évangéliaire renvoie au service de la parole, et la palme au martyre. Dans les traditions viticoles, une grappe ou un décor de vigne peut marquer le patronage développé par les communautés.

La brochure patrimoniale de Saône-et-Loire reproduit un tableau de Bernard Lépicié, du XVIIIe siècle, conservé à la cathédrale Saint-Vincent de Chalon-sur-Saône : Vincent y porte l’évangéliaire et la palme. Une œuvre documentée est un repère plus fiable qu’une liste d’attributs supposés universels.

Ces images montrent la manière dont un lieu reçoit le saint. Le vêtement liturgique et la vigne ne racontent pas la même chose : le premier désigne sa fonction antique, la seconde l’histoire de son patronage.

Saint Vincent de Saragosse : Vincent de Saragosse en diacre, entouré d’anges musiciens dans un retable de Tomás Giner.
Vincent de Saragosse en diacre, entouré d’anges musiciens dans un retable de Tomás Giner. Auteur/crédit : Tomás Giner. Date indiquée par la source : between circa 1462 and circa 1466. Wikimedia Commons, Public domain. Notice du fichier et crédits — Public domain.

Saint Vincent, lieux de culte et traditions d’hiver

Son nom demeure attaché à des cathédrales et à des églises, notamment dans les régions où la vigne occupe une place importante. La tradition de Viviers montre aussi qu’un patronage diocésain peut donner à la fête un relief différent de celui du calendrier général.

Des dictons de janvier utilisent la Saint-Vincent comme un repère de saison. Ils appartiennent au folklore agricole et traduisent une attention au rythme de l’hiver ; ils ne permettent pas de prévoir la récolte, le gel ou la qualité du vin.

Pour découvrir Vincent, deux parcours se complètent donc : celui de l’histoire chrétienne antique et celui des sociétés viticoles. Les rapprocher permet d’expliquer son héritage sans faire du martyr romain un vigneron de métier.

Questions fréquentes sur saint Vincent de Saragosse

Saint Vincent était-il vigneron ? Non : la tradition le connaît comme diacre. Le patronage viticole s’est développé après sa mort.

La Saint-Vincent tournante existe-t-elle depuis l’Antiquité ? Non. Sa forme bourguignonne a été créée en 1938, en s’appuyant sur des usages plus anciens de la Saint-Vincent.

Saint Vincent de Paul est-il le saint du 22 janvier ? Non. Ce dossier concerne le martyr espagnol, distinct du fondateur des œuvres de charité du XVIIe siècle.

Sources et méthode de cette fiche

La comparaison sépare la biographie antique, les explications proposées du patronage et l’histoire documentée de la fête bourguignonne.

Repères documentaires réorganisés le .

Gérard DOUET

A propos de l'auteur

Auteur et contributeur sur EphemerideDuJour.com, avec un travail de synthese autour des dates, calendriers, fetes, evenements historiques et reperes du jour.