Éphéméride du 31 janvier

Prénoms fêtés le 31 janvier

Bonne fête aux Marcelle et aux Jean Bosco ! Le 31 janvier clôt le mois avec la musique de Schubert, les débuts d’Explorer 1 et les anniversaires de Benoîte Groult, Marcel Jullian et Brahim Asloum. Une journée où les histoires de création, d’éducation et de liberté se croisent.

Marcelle vient du latin Marcella, forme féminine de Marcellus. Le prénom possède la même famille étymologique que Marcel, fêté notamment le 16 janvier. Jean Bosco renvoie au prêtre italien connu sous le nom de Don Bosco.

Dicton du jour

« Janvier sec et beau remplit cuves et tonneaux. » Ce dicton exprime les attentes des campagnes en matière de récoltes et de vendanges. En cette fin de janvier, mieux vaut les apprécier comme des images de l’hiver que comme des indications météorologiques précises.

Saint du jour et fêtes religieuses

Saint Jean Bosco

Jean Bosco, né en 1815 dans le Piémont et mort le 31 janvier 1888 à Turin, consacre une grande partie de son activité à l’éducation des jeunes. Il développe des lieux d’accueil, d’apprentissage et de formation dans une ville transformée par l’industrialisation.

Fondateur de la congrégation des Salésiens, il choisit ce nom en référence à François de Sales, célébré le 24 janvier. Son œuvre associe accompagnement religieux, instruction et préparation à un métier.

Sainte Marcelle de Rome

Marcelle, morte en 410, appartient à un milieu de chrétiennes romaines engagées dans la vie ascétique et l’étude des textes. Elle est connue notamment par sa correspondance et ses relations avec saint Jérôme. Les récits de sa fin de vie se situent dans le contexte du sac de Rome par les Wisigoths.

Le parcours de ces deux figures, séparées par de nombreux siècles, permet d’aborder l’histoire de la transmission : apprendre à lire, étudier, accueillir et former ne prennent pas la même forme selon les sociétés.

Événements historiques du 31 janvier

Anniversaires d’événements marquants

• 1865
  La Chambre des représentants des États-Unis approuve le 13e amendement, déjà adopté par le Sénat. Le texte abolissant l’esclavage est ensuite ratifié par les États en décembre 1865 ; il conserve une exception concernant la peine infligée après une condamnation pénale. Le document présenté par les Archives nationales américaines.
• 1958
  Lancement d’Explorer 1, premier satellite américain, depuis la Floride. Le décollage a lieu le 31 janvier en heure locale, alors qu’il est déjà le 1er février en temps universel. Ses mesures participent à la découverte des ceintures de radiations entourant la Terre. Présentation de la mission par le JPL.
• 1961
  Le chimpanzé Ham effectue un vol suborbital à bord de Mercury-Redstone 2. Il revient vivant sur Terre. Cet essai précède le vol d’Alan Shepard, premier Américain dans l’espace, en mai de la même année.
• 1971
  Lancement d’Apollo 14, avec Alan Shepard, Stuart Roosa et Edgar Mitchell. La mission se dirige vers la Lune, où Shepard et Mitchell explorent ensuite la région de Fra Mauro.
• 1990
  McDonald’s ouvre son premier restaurant en Union soviétique à Moscou. L’événement attire une foule considérable et devient l’une des images de l’ouverture économique de la fin de la période soviétique. Le restaurant est situé place Pouchkine.
• 2020
  Le Royaume-Uni quitte l’Union européenne à 23 heures, heure de Londres, au terme du processus du Brexit. Une période de transition se poursuit jusqu’au 31 décembre 2020. Le départ intervient après le référendum du 23 juin 2016 et plusieurs années de négociations.

Pour replacer les étapes de l’abolition dans une histoire plus longue, consultez la Journée internationale pour l’abolition de l’esclavage, organisée le 2 décembre.

Créations culturelles

L’anniversaire de Franz Schubert invite à découvrir l’art du lied, une composition pour voix et piano fondée sur un poème. Dans Le Roi des aulnes, le piano accompagne le récit avec une tension dramatique particulièrement saisissante. Dans le cycle Le Voyage d’hiver, la marche devient une expérience intérieure.

La date réunit aussi des créateurs français de registres très différents : Benoîte Groult pour l’essai et le roman, Marcel Jullian pour le cinéma et la télévision, Pierre Papadiamandis pour la chanson. Choisir une œuvre permet de donner un visage et une voix aux noms de l’éphéméride.

Naissances célèbres un 31 janvier

Anniversaires de personnalités

• 1797
  Naissance de Franz Schubert, compositeur autrichien. Auteur de centaines de lieder, de musique de chambre et de symphonies, il occupe une place majeure dans le premier romantisme musical. Il meurt le 19 novembre 1828.
• 1865
  Naissance d’Henri Desgrange, journaliste et dirigeant sportif français. Il joue un rôle déterminant dans la création du Tour de France en 1903, au sein du journal L’Auto. Il meurt le 16 août 1940.
• 1919
  Naissance de Jackie Robinson, joueur de baseball américain. Son arrivée chez les Brooklyn Dodgers en 1947 brise la ségrégation raciale dans les ligues majeures de l’époque moderne. Il meurt le 24 octobre 1972.
• 1920
  Naissance de Benoîte Groult, écrivaine et journaliste française. Son essai Ainsi soit-elle, paru en 1975, devient un texte important du féminisme en France. Elle publie aussi le roman Les Vaisseaux du cœur. Elle meurt le 20 juin 2016.
• 1922
  Naissance de Marcel Jullian, écrivain, scénariste et homme de télévision français. Il participe notamment à l’écriture de La Grande Vadrouille et devient le premier président d’Antenne 2 en 1975. Il meurt le 28 juin 2004.
• 1923
  Naissance de Norman Mailer, écrivain américain. Les Nus et les Morts, Les Armées de la nuit et Le Chant du bourreau illustrent la diversité de son travail entre roman et récit documentaire. Il meurt le 11 novembre 2007.
• 1929
  Naissance de Jean Simmons, actrice britannique. Elle joue notamment dans De grandes espérances, Hamlet et Spartacus. Elle meurt le 22 janvier 2010.
• 1936
  Naissance de Philippe Laudenbach, acteur français. Sa carrière au théâtre, au cinéma et à la télévision comprend notamment Vivement dimanche ! et Des hommes et des dieux. Il meurt le 22 avril 2024.
• 1937
  Naissance de Pierre Papadiamandis, compositeur français, grand collaborateur d’Eddy Mitchell. On lui doit notamment les musiques de La Dernière Séance et de Couleur menthe à l’eau. Il meurt le 22 mars 2022.
• 1942
  Naissance de Jean-Pierre Bourtayre, compositeur français. Il participe à de nombreux succès de la chanson, dont Alexandrie Alexandra et Magnolias for ever pour Claude François. Il meurt le 4 mars 2024.
• 1979
  Naissance de Brahim Asloum, boxeur français. Champion olympique des mi-mouches à Sydney en 2000, il devient ensuite champion du monde WBA de cette catégorie en 2007.
• 1981
  Naissance de Justin Timberlake, chanteur et acteur américain. Après le groupe NSYNC, sa carrière solo s’impose notamment avec Justified et FutureSex/LoveSounds.
• 1983
  Naissance de Keen’V, chanteur français originaire de Normandie. Ses chansons mêlent variété, pop et rythmes dansants, avec notamment J’aimerais trop.

Décès marquants un 31 janvier

Figures historiques et culturelles

• 1888
  Décès de Jean Bosco, prêtre et éducateur italien né le 16 août 1815. La mémoire liturgique du fondateur des Salésiens est célébrée à la date de sa mort.
• 1933
  Décès de John Galsworthy, écrivain britannique né le 14 août 1867. Auteur de La Saga des Forsyte, il reçoit le prix Nobel de littérature en 1932.
• 1944
  Décès de Jean Giraudoux, écrivain, dramaturge et diplomate français né le 29 octobre 1882. La guerre de Troie n’aura pas lieu et Électre donnent aux mythes antiques un écho dans les interrogations de son temps.
• 1946
  Décès de Maryse Hilsz, aviatrice française née le 7 mars 1901. Ses voyages et ses records d’altitude contribuent à l’histoire de l’aviation française. Elle meurt dans un accident aérien.
• 1956
  Décès d’Alan Alexander Milne, écrivain britannique né le 18 janvier 1882. Créateur de Winnie l’ourson, il est aussi dramaturge et auteur pour adultes.
• 1976
  Décès de Fernand Sardou, acteur et chanteur français né le 18 septembre 1910. Figure de l’opérette et du cinéma populaire, il est le père de Michel Sardou, né un 26 janvier.
• 1994
  Décès de Pierre Boulle, écrivain français né le 20 février 1912. Ses romans Le Pont de la rivière Kwaï et La Planète des singes connaissent une postérité mondiale grâce à leurs adaptations au cinéma.
• 2010
  Décès de Pierre Vaneck, acteur français né le 15 avril 1931. Son parcours associe théâtre, cinéma et télévision, avec notamment La Vérité et la série Les Grandes Marées.
• 2020
  Décès de Mary Higgins Clark, romancière américaine née le 24 décembre 1927. Ses romans à suspense, dont La Maison du guet et La Nuit du renard, rencontrent un large public international.

Journées internationales ou nationales

La Journée internationale du zèbre, observée le 31 janvier par des acteurs de la conservation et des parcs zoologiques, attire l’attention sur ces équidés africains et la protection de leurs habitats. Il s’agit d’une initiative de sensibilisation, et non d’une journée officielle des Nations unies.

Il existe trois espèces de zèbres : le zèbre des plaines, le zèbre des montagnes et le zèbre de Grévy. Leur situation et leurs milieux de vie diffèrent ; parler des zèbres comme d’un ensemble uniforme masque ces différences.

Les célébrations religieuses de Jean Bosco et de Marcelle appartiennent à un autre calendrier. Pour suivre les rendez-vous reconnus et les initiatives thématiques du mois, le répertoire des journées mondiales permet de poursuivre la lecture.

Inspirant

Citation du jour

« Il faut manger pour vivre, et non pas vivre pour manger. » – Molière, L’Avare.

Réflexion du jour

La fin d’un mois offre une occasion simple de faire le point : qu’a-t-on découvert, appris ou partagé ? Une liste de trois souvenirs vaut parfois mieux qu’un programme trop ambitieux. Conservez une découverte de janvier et choisissez une seule curiosité à explorer en février.

Recettes ou traditions culinaires

Recette : fondue au fromage

Pour quatre personnes : 800 g de fromages à fondre, par exemple un mélange de gruyère et de vacherin fribourgeois, environ 30 cl de vin blanc sec, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe rase de fécule et du pain coupé en cubes. Les proportions de liquide peuvent être ajustées selon les fromages.

1. Râpez les fromages ou coupez-les finement. Frottez l’intérieur du caquelon avec l’ail.
2. Délayez la fécule dans un peu de vin froid. Faites chauffer doucement le reste du vin.
3. Ajoutez le fromage progressivement en remuant, puis la fécule délayée. Maintenez une chaleur modérée pour obtenir une texture homogène.
4. Servez aussitôt sur un réchaud réglé doucement, avec le pain. Des pommes de terre vapeur et une salade peuvent compléter le repas.

La fondue connaît de nombreuses variantes suisses et alpines. Le choix des fromages fait beaucoup varier son goût et sa texture. Il n’existe donc pas une recette unique qui représenterait toutes les régions.

Aliment de saison : la clémentine

Sa période de récolte dépend de la variété et de la provenance. En hiver, elle apporte une note fraîche après un plat de fromage. Servez-la nature, en quartiers avec une orange, ou dans une salade de fruits à laquelle vous ajoutez quelques noix.

Faits divers et anecdotes

Explorer 1, petit satellite et grande découverte

Le satellite ne pesait qu’environ quatorze kilogrammes. Ses instruments, puis ceux d’autres missions, ont permis d’étudier les particules piégées par le champ magnétique terrestre. La mesure scientifique transforme ainsi un exploit de lancement en découverte sur l’environnement de notre planète.

La forêt derrière Winnie

L’univers de Milne est lié aux promenades de sa famille dans la forêt d’Ashdown, dans le Sussex. Les jouets de son fils et les lieux familiers nourrissent les personnages et les décors. La littérature pour enfants peut ainsi faire voyager très loin à partir d’un paysage proche.

Le mois suivant commence

Février prolonge les rendez-vous d’hiver avec ses saints, ses événements historiques et ses traditions. La Chandeleur arrive dès le 2 février : l’occasion de comparer les coutumes culinaires et leur histoire.

Dans le calendrier

Le 31 janvier est le 31e jour de l’année. Il reste 334 jours avant la fin de l’année, ou 335 en année bissextile.

Dans la correspondance usuelle du calendrier républicain, cette date se situe au 12 pluviôse, auquel est associé le nom « brocoli ». La correspondance exacte peut varier selon l’année républicaine.

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